¿Como saber si un huevo es fresco?

Flotación en el vaso de agua
Cuando el huevo se va al fondo y permanece en él, el huevo está fresco; pero si flota, está en mal estado.
 Esto último sucede porque ha pasado tiempo y le ha entrado aire, por lo que pesa menos, su densidad es menor y se ha estropeado. Deberás desecharlo.
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